今日から２日間出張。こんな 普通のサンドイッチが食べたくなりました。 流行りの カフェでは 見かけません。 パンの耳が ないものが 本当は良いのですけど。 切り取るのが 下手なので サイズが合っていません。こういうのがすごく気になるのに 気にならない…

清水の実家では ふだん使う鰹節はふわふわのやつなのですけど 年末の特別な時期になると塊でかってきて それを 削って使ってました。子供のころ お手伝いで 削ってました。 削りながら ばくばく つまみ食いをしていたのです。 塊の鰹節を削る作業など すっか…

えーっと 何するんだっけ。このひとりごとセリフが多発してきました。 要注意です。 思い出すと そのあと考えていたことをまた忘れます。 メモとりましょう。メモ。昨日も仕事で12時すぎてしまいましたから。 脳味噌 疲れてるのよ。 老化が加速しているって…

夏はトマトたっぷりのキーマカレーが食べたくなります。 寒くなると おうちのカレーが食べたくなります。 こどものころ リンゴとはちみつ ハウスバーモントカレーのＣＭをみて 料理のことが良くわからないので りんごとはちみつがはいってるカレーなんて へ…

この時期は どの業界でも お正月戦線。 でも お正月が近付くと もう春の話題に。 市場に行ったら すでに 春キャベツ。 菜の花、エンドウ豆。すごくお高いいちご。 わたしもせっかちなほうですが、季節の先取りしすぎで 流れの速さに ついていけません。 もう…

今日も これから 外出の仕事です。 明け方早い時間にＴＶをつけましたら お正月グルメ取り寄せとか やっておりました。かに おもち ピザ さらには クリスマス用チョコレートケーキとか 手をかえ品をかえ・・・なんか やけにおいしそう。しかも いまなら さら…

小学生から中学生のころ冬になると 必ずしもやけに悩まされました。 手がグローブのようにはれて とても痛かったのです。いつのまにか 治ったのですけど いまだに あのしもやけはなんだったのかと思います。しもやけでも 足出して毎朝サッカーしてました。高…

デフレの世の中 ＴＶでスーパーの店長が お弁当が300円を超えると売れないと嘆いていました。その一方で デパ地下の結構お高いお惣菜は 大混雑。消費者の心理は 難しいですね。 私も あるスーパーでは 150円の油揚げに悩み いかりスーパー（高級路線）では30…

冷凍庫をごそごそしてましたら そぼろ8/1 と丁寧にラベルを貼ったジップロックを発見。冷凍保存したあとも新しくそぼろを作った記憶がありますが。冷凍保存する意味がありません。ほかにも ないと思って買ってきた片栗粉の買い置きがあり 買い置きした確信の…

昨日は 仕事で高速に乗りました。 ふだんは 混雑時に高速に乗らないのですけど。高速ＳＡは デパ地下の食料品コーナーみたい。 そして 夢中で試食コーナーを回ります。 仕事 いよいよ多忙を極めますが 隙間の時間で なにかしら たのしいことを見つけておりま…

きのうの雨もすっかりあがり 気持ちの良い日曜日。 さーて お仕事行ってきます。 おにぎり握ってると 不思議ですけどなんとなく 優しい気分になるのです。 本日のメニュー おにぎり3種 ちりめん 昆布 たらこ お漬物3種 空気が 澄んでいます！！ にほんブログ…

朝から 冷たい雨が降る 静かな土曜日。細かい雑務がはかどりそうです。 明日も 外出の仕事が入ってます。 よく 働きますわ。 しかし お仕事いただけるのは ありがたいことです。 本日は 肉みそ丼 豚ひき肉 にんにく しょうが お酒 おみそ おさとう まとめて…

冷蔵庫整理には ぐだくさん焼飯 とか スープは 良い方法。作りながら 考えました。 洋風ですとケチャップをピューっとのせるのですが ケチャップに代わるような和風のソースはないかしら。すこし 考えました。 うーん お味噌かなあ。ネギ味噌みたいなのをお…

シンプルっていう単語はとても素敵に聞こえます。（簡素、素朴） シンプルライフ シンプルな着こなし・・・イージーeasy(労せずして 楽して いい加減に）ではありません。 手抜きではなく 時短です。ビジネス主婦ですから。 ものは いいようですね。へりくつ…

ごはんとのりとつくだにとおしんこと豚汁って もう 毎日このメニューでいきましょうか？ 朝昼晩これを食べ続けて もう 見るのもいやっていう日がくるのか試してみたいです。 そんな 本日のメニューちびおにぎり 佃煮 （しらす まぐろ たらこ）のりたまふりか…

ホットコーヒーを口に含んで お腹までとどいたのを確認し ふーっと深呼吸。 なんか お風呂に入って 体を沈めたときのような 心地よさ。 このまま 横になりましょうか・・って 月曜の 朝ですから。 やること山積みですから。 さて 今週も働きましょう！！ 本…

あいにくの雨模様。日曜日ですが 京都へサッカーの応援に行ってきます。 京都 日曜日 紅葉シーズン 混んでるでしょう。 日曜日には基本的に 人ごみには出かけないのですけど。今日は特別。 よい 結果を 楽しみに。 で こういうときのお弁当は ロールサンド …

ホームを小走りに走りながら 新幹線をのりつぎ ちょっとハードな出張でした。でも 気になってた案件がすっきりしたので ほっとしてます。疲れたのですけど、朝起きて あー これが食べたいって 思い浮かぶときは 調子がよいのです。 私のばあい 閑をもてあま…

旅のお供に ではなく 出張のお供におにぎりのお弁当。新幹線のなかでいただきましょう。新幹線から 染まりゆく山々を眺め 富士山を眺め・・・ おにぎりとあたたかいお茶で ビジネスの合間に旅の情緒もあじわいつつ。 本日のメニュー おにぎり おかか 昆布と…

最近は車の移動が増えましたが(運転できないのですけど） 電車で遠出するときは 駅弁は はずせません。 仕事でも プライベートでも 知らない土地に出かけた時は 出来る限り御当地駅弁いただきます。 で 明日仕事で群馬行くのですが ふとおもいつき 食材もそ…

残り物よさようなら・・味変えリメーク 残りのものを活用するための調味料が売れ行き好調！ 将来に不安感じて主婦層に節約意識高まる。今朝の新聞にのってました。 エコとか節約とかって うちのお母さんたちにとっては記事にするほどのものではなかった 当た…

スーパーでクリスマスケーキ、おせち料理の注文受付が始まりました。仕事のほうも 納期という締め切りがございまして とにかく 身の回りが そわそわざわついてきました。 日の暮れるのも早いしね。とにかく ひとつひとつ おちついて 丁寧に、でもスピーディ…

今日は 日曜日なのですが 仕事が入りまして出かけてきます。やれやれ。 自由を手に入れるためには 不自由もあるのです。 で 今日は軽くたまごのホットサンドイッチ ジャーマンポテト リンゴとかき 卵サンドは関西風。 たまご焼きを作って パンにはさみます。…

また 朝から 独り言をいいながら 感動する幸せなおばさん。丹波の枝豆と鮭を出汁をきかせたごはんに混ぜて つまみ食いをしながら 気絶しそうにおいしいわ。 と つぶやきます。 きのう 仕事の合間に あわてて丹波篠山へ。 黒豆になる寸前の枝豆をとりにいきま…

１台２役 ３WAY仕様といった いわゆる 手間とコストを省いた商品がヒットしています。メニューにもとりいれて豚肉とキャベツをくるくる巻いて 衣をつけます。 訂正：キャベツに豚肉を巻きつけます。 ソースをかけていただくと 味はとんかつです。 見た目にも…