本日 かつ丼ありがたいことではあるのでしょうが、仕事量が許容範囲を超えています。 でも かつ丼食べたくなるようでは胃腸の調子もよいのでしょう。 子供のころから、いつも基本的に大丈夫そう・・とみられがちなタイプ。線が細いわね。と言われることに憧…

本日 鶏から揚げ だしまき おくらごまあえ しらたきとピーマンのきんぴら昨日のお弁当です。 ブログ途中で、仕事により中断して今日に至る。

本日 ケチャップライス いりたまご添えカラフルなカラーのお弁当箱って敬遠してましたけど、悪くないです。 かなりくたびれて、そっけないメニューなのですが、色が綺麗！ 今日も よくがんばりました。にほんブログ村 お弁当 ブログランキングへ

本日 ソース焼きそばここのところスーパーも行けなくて、冷蔵庫にたまごも青い野菜もありません・・ お弁当箱ではないけれど、カラフル保存容器を使ってみました。 そっけない焼きそばがすこし明るくなりました！明日はお休みして、ちょっと仕切り直し。にほ…

本日 エビとほうれん草クリームドリア今日は2名出張のため私一人分。夏本番 猛暑予報も出ているのに朝起きましたら無性にあつあつドリアが食べたかったのです。食べたいと思う気持ちを大切にして、冷蔵庫の冷ごはんをもとに適当に作りましたが適当に作った割…

本日 おにぎり ハム ちくわきゅうり たくあん おくらおひたし昨日に引き続きこの時間・・・私の出来が悪いので仕事が片付きません。こんなスケジュールでもお弁当を作ること。そしてこうしてブログにアップすること。これは大切な私のプライベートな時間です…

本日 ぶっかけそば いろいろトッピング ちくわ青のり おくらおかかあえ だいこんおろし 山菜水煮 なめこ おんせんたまごやっと一息。もうこんな時間！！ 矢継ぎ早に仕事が重なりました。 温泉卵の出来が悪すぎると思う。 では また明日。 にほんブログ村 お…

本日 カレイの西京味噌焼き おくらごまあえ こんにゃくおかか炒め ねぎいりだしまき なす揚げびたしカレイを変換したらいきなり加齢 が登場しました。わたしのことがよくわかっているパソコンです。ユーザーの情報を相当知り尽くしているのです。今日はそん…

本日 夏野菜炊き合わせ 茄子 とうがん おくら あつあげ だしまき 鶏肉カレー粉焼き 台風も過ぎ去って、いよいよ夏本番です。うちの会社も深刻な人手不足でしたが、ようやく一人入社することになりいままで社員2人分と役員3人計5人分作っていましたが、さすが…

本日 うなぎまぜごはん湯せんであたためるうなぎをいただいたのですが、うなどんにはすこし淋しい感じ・・ ごはんを神宗の昆布出汁とウナギのたれで炊き、うなぎを細かく切ってひつまぶし風に。たれで炊いたごはんがほんのりさんしょの香り。 こまかいうなぎ…

本日 焼き肉丼ぶり 野菜添え たれに漬けこんだ国産牛肉が特売でした。 この場合はとにもかくにも適当な野菜さえあればもう鉄板です。ここのところ鉄板、定番に頼りがち。 でも みなさん大喜び。にほんブログ村 お弁当 ブログランキングへ

お弁当 トウモロコシご飯 だしまき 鮭西京味噌焼き きゅうり酢の物 キャベツおかか和え実家のある静岡のお盆は7月13日からです。4日ほど一足早いお盆の帰省をしてました。 亡くなった母と心の中で会話してきました。住職様が、人間はあの世へ行けば、すべて…

本日 コロッケ3種 にくじゃが ぎゅうすじ カニクリーム 市販 マカロニサラダ ゆでたまご キャベツ千切り集中して仕事してました。ちょっと疲れてるかなあ・・すし飯が食べたいなあ・・ にほんブログ村 お弁当 ブログランキングへ

本日 海苔だんだんのお弁当 焼き鮭 ちくわといんげん炒め煮 だしまき ほか弁ののり弁は大ベストセラーだそうですが、やはりこのスタイルのお弁当の登場は画期的でした。お弁当っていえばおかずとごはんをセパレートするのが当たり前だったのに、それをすべて…

本日 ソースやきそば きゃべつ焼きお中元を贈り贈られ、夏祭りのシーズンです。花火好きですが今年はどこかで花火が見れるかなあ・・ にほんブログ村 お弁当 ブログランキングへ

本日 ぎんだら西京味噌焼き だしまき ホウレンソウともやしのナムル 厚揚げ照り焼き ここのところブログアップが遅い時間になってます。 仕事量が増え続けております。仕事ではなるべく妥協したくないのでいろいろ考え抜いていくと、結局また新しい課題が見…

本日 ぎんだら西京味噌焼き だしまき ホウレンソウともやしのナムル 厚揚げ照り焼き ここのところブログアップが遅い時間になってます。 仕事量が増え続けております。仕事ではなるべく妥協したくないのでいろいろ考え抜いていくと、結局また新しい課題が見…

本日 キャベツいりメンチカツ おくらごまあえ 小松菜煮びたし キャベツ千切りメンチカツは玉ねぎを軽く炒めてから、ひき肉、キャベツ 牛乳に浸したパン粉、千切りキャベツ4枚くらい。塩コショウ。メンチカツのたねが少しゆるすぎてまとめるの少し苦労しまし…

本日 イカの香り揚げ しらたきとピーマン炒め ブロッコリーとコーン麺つゆあえ ゆでたまご冷凍庫に眠っていたイカに大葉の細切りを絡めて天ぷらにしました。熱いうちに塩をします。 大葉の香りが効いて冷めてもおいしい。梅雨らしくしとしと雨模様。静かな音…

本日 焼き鮭（おしょうゆ、おさけ、みりん １：１：１に30分漬けて焼く） だしまき ほうれん草胡麻和え こんにゃく炒め煮 かぼちゃ含め煮 枝豆の練り物定番中の定番メニューで固めました。 鮭は紅しゃけが好みですが、昨日スーパーで銀鮭甘塩がお安かったの…

本日 じゃがいものチンジャオロース だしまき 大根のツナマヨ和え たけのこがなかったのでじゃがいもで代用。 固い豚肉が冷凍で眠っていたので、卵とお酒をもみ込んでやわらかくして。 なでしこ。がんばってるなあ。わたしもぶつぶつ言わずに仕事しよう。に…

本日 夏野菜の天丼 なす かぼちゃ おくら 大葉 しいたけ 玉ねぎといんげんにんじん小エビかきあげ 7月スタート。 天丼のときは、何も思い浮かばないときです。メニューのネーミングというのは、結構重要かもしれません。盛り付けとか見かけもおいしそうなの…