昨日夜遅く川越プリンス着いて、慌てて夕飯食べて、朝はバイキング。 今朝はさすがに朝からカレーは無理。 狭山茶の茶そばに大根おろし、オクラ、トッピング。 お蕎麦と大根おろし、最強です。 なぜか温かいミネストローネ、オムレツ、チョイスがおかしいけ…

本日 トロトロなすと豚しゃぶのおそうめん なすの皮をむいて、ラップにくるんでレンジ6分。トロトロのなすを手でさいて、豚バラしゃぶしゃぶして、適当な野菜と一緒にいただきます。 今日はお汁に梅肉、ごま油ちょっと入れてみた。 冷たい麺、やめられないな…

昨日九州から帰って来て事務仕事片付けて、今日は日帰りで名古屋。 途中サービスエリアで買った天むすを車の中で食べました。 これ、美味しいなぁ。 京都桂川で買いました。 天むすいろいろなお店の食べたけど、一番かも。以外な発見。 たいして期待していな…

唐津で何年振りかなあ佐賀牛ステーキを食べてきました。 蜂サンという地元に愛されてるお店です。 見た目は喫茶店みたいな地味なお店ですけど、佐賀牛がとてもお値打ちに頂けます。 お肉も焼肉ならたまに行くけどこういう鉄板焼きのお店は都会だといいお値段…

昨日の夜神戸からフェリーにのって九州唐津に来ています。 夕べはうなぎのお弁当を持ち込んでいただきました。 今日は仕事終えて、玄界灘のあたりを車で通っていると、きれいな棚田を発見。 地方の出張は都会では見れない景色に会えます。 仕事の疲れも忘れ…

本日 冷やし中華 きゅうり レタス トマト 焼き豚 わかめ シークワーサーのたれ付き 危険な暑さとなってきました。酸味の利いた麵がさっぱり、すっきり美味しいです。 こういう麺類は栄養不足が気がかりですけどよくよく考えると白ご飯にやさいたっぷりのせて…

本日 おにぎり 梅ふりかけ カツオ昆布 だしまき 高松のてんぷら（さつまあげ） きんぴらごぼう 春雨すのもの こういう気候になると、外に持っていくお弁当は傷まないように保冷バッグと保冷剤が必須です。 10年以上お弁当作り続けてるけど腹痛事件はまだ起き…

本日 桜エビと大葉かき揚げと玉ねぎかきあげどんぶり 先日実家の清水で買ってきた、桜エビをかき揚げにしました。 桜エビ漁の期間はすごく短いので、生の桜エビはもうスーパーでも出回りませんが、釜揚げなら大きなスーパーではたいてい買えます。 関西では…

今日は豊田からお客様がお見えになったので、豊中の結構有名なお好み焼き屋さんに 行ってきました。 お店の風情はお好み焼き焼き屋さんらしからぬところですけど、これぞ大阪の本物のお好み焼きがいただけます。 お好み焼き、モダン焼、やきそば、ねぎやき、…

本日 焼豚 春雨すのもの こんにゃくピリ辛炒め ゆでたまご レンコンとながいも梅肉和え 金沢出張から帰ってきて、翌日から実家宿泊清水のお盆なので帰省してきました。 お盆はお寺にいって盂蘭盆会という行事に参加して、お墓参りします。 お盆は地方によっ…

治部煮 夕べのご飯は金沢割烹小太郎さん。 もう5回くらいきてます。 お鍋の美味しいお店ですが、出汁がなにしろ透き通っていて、大変美味しいです。 金沢のきれいな映えるお料理じゃないけど、お値段お安く、味も優秀です。 金沢名物、治部煮も間違いなく美…

今日は 近所のうどんやさんで随分人気の空飛ぶうどんっていううどん屋さんに行ってきました。カウンター10席くらいしかないので多分並ぶかなと思ったら案の定11：30オープンで11：35分にいったら満席でした。20分くらい待ったかな。 冷たいぶっかけとり天付…

7月8日 7月9日 昨日は肉じゃが。今日は冷やし中華です。 今の時間になってブログアップまた忘れそうになりました。 もうこの気候で頭がおかしいかもしれません・・ 最近キュウリとみょうがのブレンドした酢の物とか冷やし麺のトッピングにはまっています。 …

本日 おそうめん 錦糸卵 きゅうり 稲荷揚げ ブロッコリースプラウト かにかま オクラ ミョウガ 今日は私は仕事休みました お弁当は主人のだけ、おそうめんです。 すみません、この前のうどんに乗せたおかずとほぼ同じです。 所用で日中出掛けて今帰ってきた…

本日ちくわの磯部揚げ だしまき やきなす きんぴら 焼鮭 こぶ まだ梅雨明けではないけれど、どうも空気がいつも以上に危険な感じ。 暑いというフレーズは当たり前ですが、これから先のこと考えると危険な感じすら漂います。集中豪雨とか、台風とかと同様にこ…

本日 ぶっかけつめたいうどん きゅうり おくら わかめ みょうが おおば てんかす わかめ とまと 稲荷揚げ おんせんたまご 考えうるのせられるものを全て乗せつくしてうどんが見えません。 ひんやり美味しいです。 夢中で仕事していたらもう日暮れ時となりま…

本日 ハンバーグデミソース スパゲティ こふきいも ほうれんそうバターソテー めだまやき 生のハンバーグたねの冷凍があったので、ビーフシチューのルーの半端な残りで煮込みました。スパゲティも一緒に煮こんでしまいました。 おかずはもう定番ばかり。じゃ…

本日 なみえ焼きそば 昨日 仕事で双葉郡浪江町に行ってきました。 東日本大震災の福島原発事故で大変なご苦労をされた地域ですが、ようやく道の駅もにぎわうような活気を取り戻しつつあります。 レストランのなみえ焼そばをみんなおいしそうに食べていたので…

おととい夜名古屋港からフェリーで仙台経由いわきに宿泊。 まぁよくいろいろ泊まってるけど、昨日のいわきのパームストリングという 名前はハイカラですが、ちょっと地味なホテルのコストパフォーマンスが素晴らしい。 1泊2食10000円のお値段以上はニトリさ…