働く主婦のお弁当記録

3人のお弁当を毎日作ります。

2013-01-01から1ヶ月間の記事一覧

1.31のお弁当

今日は ソースを使わないワンランク上の焼きそばをっていうコメント付の NHKレシピどおり作ってみました。中華めんを焼きつけて 焦げ目を作り 味付けも中華だし オイスターソース おしょうゆ こしょう おさとうで。中華めんに 焦げもついたけれど 野菜に…

1.30のお弁当

いつも使ってる愛用のフライパンのテフロンがはげてきて ちょっとストレス感じます。製造元に送れば リペアしてくれるとのことなのでお願いしよう。料理は道具で決まりますって TVの通販でお鍋売ってる人が言ってたけど ある意味 当たってる。切れない包丁…

1.29のお弁当

さて きょうも 3人で日帰り出張です。 たまご焼きのなかに魚肉ソーセージをいれるという ラブリーな細工を珍しくいたしました。そして珍しくセンターにきちんとおさまりました。ただ 隙間が目立ちます。水平に持っていこう。では いってきます。 おにぎり た…

1.28のお弁当

暇をもて余すのも耐えられないけど、その逆も苦しいし、うまくほどほどにバランスよくって そうそう都合よくいかないものね。思い通りに行かないから 思い通りにいかせるために奮闘する過程が面白いのでしょうね。きょうは かぶと豚バラ煮 だし巻きたまご ブ…

1.26のお弁当

これから 3人で日帰り出張です。刈谷の地下の産直に寄りましょうと きのうから計画。仕事を入れたら どこか寄れないかいつも考えます。 今日は サンドイッチ たまご ハム サラダ きゅうりとトマトすばらしく シンプル。 卵を茹でるときだけ火を使いました。 …

1.25のお弁当

そぼろ弁当を考えた人は すばらしい。ただ並べただけなのに きれいで おいしい。 みんな 満足!きょうは しらす 鮭そぼろ(もらいもの) おかか たまご スナップえんどういちご彩りが春らしくて きれいだわ。 取り急ぎ 出かけてきまーす。 にほんブログ村お…

1.24のお弁当

スーパーにいくと 麻婆豆腐のもと だしまきたまごのもと 白菜と豚肉炒めのもと 麻婆春雨のもと なにしろメニューごとに 〜のもとが売っています。 これを使って料理を作っていたら 家じゅうもとだらけになりますね。 しょうゆもみりんもおさけもいらなくなる…

1.23のお弁当

今日は男性二人がおつきあいゴルフのため お弁当は一人分。ひき肉がちょこっと 実家でもらった新鮮なトマトがあったので トマトパスタにしました。 見ないふりしてた 地味な仕事を今日はひとつひとつかたずけますわ。単調な事務仕事がなにしろ好きでないけど…

1.22のお弁当

仕事を兼ねて お墓参りと父上参りにいきました。 ここのところ あまりにもタイトなスケジュールで 正直昨日は ぐったりだったのですけど なぜか お弁当は作りたくなるのね。 好きでやってるのよねえ。 仕事もして家事もやって偉いね〜 とたまに言われるけれ…

1.19のお弁当

チャーハンと具だくさんのスープ。電子レンジで温めればほかほか! このらくちんメニューは 癖になります。楽だし 温かいし おいしい。 ごはんは あらかじめたまごをといてごはんと混ぜて炒めれば、ぱらぱら いい具合。 今日も 良く働く3人のひるごはんほう…

1.18のお弁当

朝 お弁当をつくって いちごをケースに収め 写真をとってたら いちごの香りがもう いい香り! うっとり。無香料流行りですけど フルーツとか ごはんの炊きたての香りとか だしの香りとか自然が作りだした香りは 素晴らしい! 神様はすばらしい。いちごの香り…

1.17のお弁当

冬場は 白い野菜が 活躍します。緑の葉ものがやけに高騰してます! 白い野菜 甘くておいしいけれど お弁当に集合すると 色合いがさみしいなあ。 きょうは さといもの柚子味噌煮 さといも2かいゆでこぼして出汁とお酒白だしお砂糖すこしで煮詰めて仕上げに出…

1.16のお弁当

わたくしは いけないとわかっていながら レシピを忠実に守りません。 はじめて作るメニューも さっと斜め読みして必要な調味料を記憶して あとは 自分流で作ってしまいます。で食べてみて おいしいといわれると やっぱりね。と思いレシピを守らない自分を肯…

1.15のお弁当

朝から なにかと雑務が重なり お弁当食べ終わった今 一息ついてブログアップ。 ほうじ茶おいしいわ。 さっき 仕事のことで言い合いをしていた男の方2人は 弁当を食べていつの間にか笑ってます。なにかと 役に立ってるお弁当でございます。 今日は 高野豆腐…

1.14のお弁当

朝から予報通り 結構な雨が降っております。 祝日成人の日ですが 気持ちだけは希望に燃える20歳の うちの会社のメンバー。 取引先の下請けさんのもつくったから4人分のおにぎりです。 20歳ねえ・・ 私は学生でしたねえ・・ たっぷりの未来がありすぎて ふわ…

1.13のお弁当

今日も仕事をすこし片づけなければと お昼に集合しランチパスタをうまいうまいとうなずきながら 食べる3人。世間の3連休は 全く 眼中にないのよね。 おめでたい零細企業です。今日は ほうれん草のクリームパスタ ため息が出るほど簡単クリームパスタ。 オリ…

1.12のお弁当

台風のようにインフルエンザが過ぎ去りました。 半日で治るものなんですね。 昨日 お客様からの電話にでたら え!! 風邪は大丈夫ですかと聞かれたので はい半日で治りましたといいましたら 男並みに働きますね。と たいそう驚かれました。 しかし 昨日のか…

1.11のお弁当

きのう 昼になっても お腹がすかず お弁当を食べないで事務所で横になっておりましたら 急激に寒気が襲ってきました。救急病院に行きましたら インフルエンザの診断でした。38.5度の発熱はきつーい。 今日は 朝からお腹がすきました。 熱も37度に落ち着いた…

1.10のお弁当

禁断の 通信販売カキフライ。 どうしても カキフライが食べたくなって ジャストタイミングでTVで見かけました。大粒で ジューシーで おいしいわ。広島産ですって。 おいしいけど 4袋も届いて 冷凍庫がパンパン。 整理したばかりなのに。にほんブログ村お弁…

1.8のお弁当

お正月に おいっこの 中学受験の試験問題をちらっと見せてもらいました。 老眼のせいもあるでしょうが 問題すら理解できません。(老眼のせいではない) めいっこのマッチ棒ゲームをそばで見ていましたが 気分が悪くなりました。 (マッチ棒を3本はずして三角…

1.7のお弁当

お正月は あっというまに過ぎ 仕事が大量に舞い込みました。 今年は 会社も大きく前進できるよう 3人お弁当を食べながら せっせと働きます!お弁当をのんびり作りながら 優雅なセレブ生活とは かけ離れてきましたよ・・ で今日は かぶらのそぼろあんかけ ダ…

1.5のお弁当

新年あけましておめでとうございます。清水の実家から ほどちかい日本平ホテルから元旦富士山の画像をお届けします。 これ以上の眺めは ないと思います。 私の結納の場所でございます。 双方の実家に出かけ非常にあわただしくも でも 良いお正月でした。 そ…