本日
焼き鮭（おしょうゆ、おさけ、みりん １：１：１に30分漬けて焼く）
だしまき
ほうれん草胡麻和え
こんにゃく炒め煮
かぼちゃ含め煮
枝豆の練り物
定番中の定番メニューで固めました。
鮭は紅しゃけが好みですが、昨日スーパーで銀鮭甘塩がお安かったので買いました。
醤油ベースのたれに漬けて焼けば銀鮭でもおいしく焼けました。
最近魚が高騰。鮭はもう庶民のお魚ではなくなった感あり。
それにしても1枚120円のこんにゃくがやけにおいしかった！！
こんにゃく、とうふ 庶民の味方健在。
