お弁当
トウモロコシご飯
だしまき
鮭西京味噌焼き
きゅうり酢の物
キャベツおかか和え
実家のある静岡のお盆は7月13日からです。
4日ほど一足早いお盆の帰省をしてました。
亡くなった母と心の中で会話してきました。
住職様が、人間はあの世へ行けば、すべての欲望や恨みような心から解放されて仏様になるのでおばけとか幽霊とか人間を怖がらせるような思いはさせないのですよとおっしゃってました。
まさに旬をいただくとうもろこしごはん。この時期限定。
なまのとうもろこしを軸から切り離す。そぎ切りで。
じくと一緒に少しのお塩で普通に炊きます。
とうもろこしが口の中できゅっとはじけます！
ちいさいころ ゆでたトウモロコシをまるごとかじり、さいごに軸をチューチュー吸っていたいやしい子は私くらいでしょうか。
