働く主婦のお弁当記録

3人のお弁当を毎日作ります。

7月9日のお弁当

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本日

とうもろこしごはん

しいたけ肉詰め

じゃがいもとアスパラガスバター炒め

ちくわ

ゆでたまご

夏の元気な食材が勢ぞろいです。

とうもろこしはそのままゆでてかぶりつく。これが一番おいしいわけですが

たきこみごはんはその次に好きなメニューです。実をそぎ切りにして、芯もいっしょに炊き込みます。これは香と出汁がでるので。あとはお塩少々いれるだけ。

とうもろこしの粒がきゅっと口の中ではじけます!

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