働く主婦のお弁当記録

3人のお弁当を毎日作ります。

8月22日のお弁当


本日
鶏とごぼうの炊き込みご飯
だしまき
さつまあげ
ぽてとさらだ

高校野球も終わり、たきこみごはんの素のCMを頻繁に見かけるようになり、急に鶏とごぼう
食べたくなりました。

鶏肉はもものほうが美味しいだしがでるのですけど、はんぱな胸肉があったのでそちらを使って出汁を少し濃いめに加えました。

みりん大目に甘めに仕上げます。

ごぼうの香りが最高です。


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