本日
先日出張の際にSAで買ってきた富士宮焼きそばのこのセットを味付けアレンジ全くなく
説明書通りに忠実につくりました。
賞味期限切れてますけどまあ許容範囲です。
麺にこしがありとても美味しいです。ソースもいつもならオタフクソースですが
添付のソースを使用しました。
静岡の人は(自分もそうです）、この鰹節の粉と青のりのミックスの魔法の粉をなんでもかけます。静岡おでんもこれかけます。
大阪のかたはこれがかつおくさいと思うようです。
関西は昆布出汁ですから。
でも 焼きそばにこの粉は合います。
では 今日はこれから東京へ出張です。
行ってきます。
