先日出張で行った紀尾井町ガーデンテラスで中華の桃の木さんがどうしても気になり、
昨日行ってきました。
出会ったことのない味、中華というかフレンチというか、東京のおしゃれなグルメなお店ってこういうことか。
どれもまずは美味しい。でも表現がしづらい複雑な美味しさ 。
たまには良いけれど、私は普通が好き。単純なシンプルな方が好き。
鱧を素揚げしてガーリックとパン粉の粉まみれにした香港の漁師さんの賄いみたいなのが、
びっくりするほど珍しく美味しい。
鱧とガーリックって凄いな。
エビマヨマンゴーソースも絶品。
でも白いご飯と麻婆豆腐欲しい。
