働く主婦のお弁当記録

3人のお弁当を毎日作ります。

2月3日のお弁当

本日
麻婆豆腐
おとしたまごとキャベツのお味噌汁

昨日に引き続きピリ辛あつあつメニューです。

お味噌汁は白みそで優しく甘めに。

中華のメニューはしょうが、ねぎ、にんにく、ウェイパー、水溶き片栗粉。これさえあればいろいろ
アレンジできます。
麻婆豆腐の場合は豆板醤、甜麺醤追加で入ってます。お砂糖も少し入れました。

すごく美味しい!
いうことなし!!


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