本日
たけのこすき煮どんぶり
たけのこ たまねぎ ぎゅうにくこま切れ しらたき きぬさや
温泉卵
いただいたたけのこをふんだんに使ってすき焼き風に味付け。
温泉たまごは100均の温泉卵を作る器を使ってみましたが、600Wで1分20秒を記載通りにセットしたら爆発。2個目は1分10秒にしたらちょっと固め、1分ジャストでまあまあの出来だけど、温泉たまごというより半熟たまごかなって感じ。
たまごは数秒が明暗分けます。たまごの大きさや冷蔵庫から出してからの温度も関係するし。むずかしいです。卵料理。