働く主婦のお弁当記録

3人のお弁当を毎日作ります。

3月28日のお弁当

 

本日

すきやきうどん

 

ぎゅうにく 新玉 白菜 まいたけ たまご

 

冷蔵庫の野菜が底をついてきました。

すきやき味のうどんですけど、とても美味しいのですが見栄えが悪い。

緑色を入れたかったのですが冷凍のグリーンピースしかありませんでした。

 

温泉卵風ですけど、レンジで温泉卵を作ると必ず失敗するので今日は沸騰したお湯のなかに卵を割り入れてつくった温泉卵風ポーチドエッグです。

なかもいい感じに半熟になってます。