本日
スパゲティ ミートソース
なす、アスパラガスソテー
最近はパスタのソースもとても美味しいものがレトルトなんかであるけれど、やっぱり自家製のミートソースは我ながら美味しいと思う。
べつに特別なもの入ってないけど、たまねぎ大きいの1個、にんじん1本、フルーツトマト3個、とまと水煮、こんそめ にんにく ウスターソース少し。ケチャップは入ってません。一見野菜が不足しそうなメニューですが、結構な量の野菜を使ってますよ。
フードプロセッサーを使えば、手間はほとんどないです。
家での食事のあとのお皿を洗う担当は主人なのですが、昨日もお皿のしたがぬるぬるしてわたしが洗いなおしています。
洗ってもらえてありがたいと思ってますが、お皿の裏も洗ってねというお願いがたまに守られません。
毎回お皿の裏を触っている、ちょっと嫌な奥さんです。
