5月7日のお弁当

本日
ミートソースパスタ

自画自賛の手作りミートソース。
薪たま、フルーツトマトと甘い野菜がふんだんに入っているので、お砂糖はいってる？っていうようなフルーティな甘みがあって一層おいしくなりました。

新居になって、いろいろ新しく買い揃えたくなるけれど、これだけは使い続けたいっていうものも様々あります。

ルクルゼはそのひとつ。

ミートソースを作るときもこのお鍋は外せません。
料理の腕はいまいちでも、お鍋のおかげ。という場合も多々あります。

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