本日
イベリコ豚丼
おみそしる はくさい 油揚げ えのき
豚丼のたれは しょうゆ みりん 砂糖少し しょうが。
お肉はさっと焼いてたれを絡めて取り出します。
のこったたれを煮詰めてごはんにかけ、キャベツをたっぷり敷き詰め、お肉をのせ、最後にたれをかけます。
泊まりの出張が続いてます。
サービスエリアによる機会が多くて、最近のＳＡはトイレが抜群にきれいで、食事もどれも見た目おいしそうではありますが・・
和食、カレー、うどん ラーメン、スイーツ、さまざまなメニューが混在となってお店が並んでいるせいか香りが混ざって胸焼けしそうになるのです。
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