働く主婦のお弁当記録

3人のお弁当を毎日作ります。

9月15日のお弁当


本日
豚ときのこの玉ねぎだれ丼ぶり

玉ねぎをすりおろして、しょうが、お醤油、お酒、みりん 砂糖少しのたれに絡めて豚肉を焼きました。

ソテーしたきのこ、さんどまめを敷いてその上に豚肉をのせて。

玉ねぎすりおろして十分加熱すると、甘みがまして美味しいです。
結局のところ・・豚肉の生姜焼き丼ぶりなのですけどね。


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