10月26日のお弁当

本日
厚揚げの豚肉巻
だしまき
茄子揚げびたし
きぬさやごまあえ
柿

厚揚げを豚肉で巻いて小麦粉軽くまぶして焼きます。
みりん　しょうゆ　お酒のたれを絡めて照り焼きに。

柿が旬です。
熟れきったとろとろ派と固め歯ごたえ派に好き嫌い分かれますが、私は固め派です。
男性はトロトロ派とのことです。譲れない何かがあるらしいのですが、
こういうのは別にどっちでもいいじゃん人それぞれって思うのです。

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