8月12日のお弁当 - 働く主婦のお弁当記録

本日

豚肉生姜焼き

なす南蛮煮

めだまやき

キャベツ

世間はお盆休み真っ最中だと思います。

でも弊社は仕事です。

電話も少ないので気持ち穏やかに仕事がはかどります。

なすの南蛮煮はナスを素揚げするのがポイント。なすのお料理はカロリー気にして油を節約するとどうしても味気なくなっちゃう。あのふかふかした実が油不足でぱさぱさなのは避けたいな。

いつも仕事で使っている高速で事故や渋滞が多発しているけれど、どうか皆さま安全に

楽しく夏休みをお過ごしくださいね。