本日 なすと豚バラ味噌炒め おくらとゆばあんかけ だしまき さつまいもレモン煮 さけそぼろ なすって油で素揚げすると確実に色鮮やかに仕上がるのですが、油の吸い込みがすごいのです。今日は素揚げするのをやめました。味噌をたっぷり吸いこんだくたくたの…
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