6月28日のお弁当

本日

５５１えびしゅうまい

ごぼうとこんにゃくピリ辛炒め

だしまき

焼鮭

キュウリ酢の物

お弁当らしいお弁当です。ごぼうとかこんにゃくって外食メニューにはあまり登場しませんが、お弁当には大活躍です。

地味なおかずだけれど、これがないとお弁当の味がぼやけると思う。

いつも思うけれど、日ごろの食事も主役ばかりならんでも意味がないまではいかなくても食事の魅力は半減します。

脇役あってこその主役だと本当にそう思う。

フルコースでも前菜、もしくは先付が肝心だと思う。

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