本日
スパゲティナポリタン
たまねぎ ぴーまん しめじ ウィンナー
目玉焼き
さらに季節がすすんでいます。暖かな一日。でも晴れているけれど空はかすんでいて
いろいろ飛んでいる感じ。冬のピーンと張りつめた空気ではなくなってきました。
色々なメニューの中で玉ねぎ使う場合、玉ねぎって入れすぎてもなんの問題もないですね。いつも最終的にもっとたまねぎ入れればよかったって後悔するのです。
入れすぎてもとろっととろけてそれがまた旨味となるし、程よく火が通った甘い玉ねぎも格別だし、これからは入れすぎかなくらい玉ねぎ入れよう。