月末です。
ちょっと 雑務が多いので てきぱき 行きましょう。
でも少しだるいです。夏の疲れもあるのでしょう。
そんな時は 無理せずに。
で本日のメニュー
厚揚げの豚肉巻き・・厚揚げ油抜き。豚バラでくるくる巻いて焼き、仕上げに甘辛醤油だれ（お酒、みりん、お砂糖少々）で照りを。
しかし 厚揚げって食材は 優秀な食材ね。感心するわ〜
ポテトサラダ・・じゃがいもを皮剥いてゆでたほうがレンジでチンよりおいしい。
でも なんか 一味足りない気がしてる。
ブロッコリーおかかあえ
きんぴらごぼう
無理せずに いい香りを吸いこみます。
