本日
豚野菜炒め
焼き鮭
今日のおかずは大失敗でした。ブログアップもやめようかと思いましたが、こういう
失敗作も堂々とアップします。
たまごが、1つしかなかったので卵とじでかさましを考えたのですが、ベースになる出汁つゆが多すぎて片栗粉を入れてもお弁当に耐えうるような硬さにならず、見ての通り
汁物あつかいのレベル。カップの器からとろとろとあふれそう。溢れたらごはんがびしょびしょになるレベル。
そーっと傾けずおそるおそる会社に持ってきたら、驚いたことに、たべるときもあふれずにそのままとどまっていました。すごいぞ。
このおつゆにうどん入れたらさぞかし美味しいでしょうね。
明日から出張が続くのでお弁当はお休み。
美味しいランチでもご報告しますね。
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