3月4日と5日のお弁当

3月4日

ソース焼きそば

3月5日

なす豚バラまきみそ味

新玉ねぎのたまごとじ

菜の花からしあえ

今日の卵とじは新玉ねぎと薄いエンドウ豆の優しい甘めの味。ごはんにのっけて卵丼みたいにしても美味しいなと思って。片栗粉ですこしとろみ付けました。

なすと豚バラは甘めのみそ味。ナスに火が通りやすいようにあらかじめレンジで3分くらい温めます。お塩も少し振って。

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