本日
マーボなす なす ピーマン ぱぷりか ひきにく
もうすでに本格的な夏の様相。こういうときはさっぱり麺にいくかピリッと辛めのスパイスメニューに行くかです。
マーボなすは得意料理です。
なすと野菜はあらかじめ軽く油通ししてひき肉ソースが出来上がってから野菜を入れ込むのがコツです。
テレビではこの猛暑のニュースを取り上げてます。電力不足に加えて水不足も重なったらどうしよう。
電気とお水って永遠にあるものだと思ってしまうけど、物価高騰もたしかにつらいことではあすけれど、電気が使えて、お風呂に入って、花にも水をあげられて、もちろんいつでも水道からお水が飲めるってどれだけ幸せか。
そう思うのです。
