3月7日のお弁当 - 働く主婦のお弁当記録

本日

めんちかつ

スティックブロッコリーおひたし

冷凍のころっけは揚げるだけで便利なのですが、その温度、揚げる時間を気を付けないと、外は真っ黒、中冷たいっていうことが発生します。今日のクリームコロッケはかなり大きかったので、175度、8分をしっかり守ってあげました。

スティックブロッコリーは一見菜の花みたいですが、苦みはなくて甘い。

ゆであがった後の目も覚める美しい緑色が気分を揚げてくれました。