働く主婦のお弁当記録

3人のお弁当を毎日作ります。

6月2日のお弁当

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本日

豚の生姜焼き丼

だしまき

スパさらだ

閉店間際でちょっと良い豚肉がお安くなっていました。

生姜焼きとしておかずコーナーに入れようと思いましたが、これはごはんに乗っけたほうが美味しそうと思いキャベツを敷き詰めて、お肉を並べ、生姜焼きのあとのソースを

ざっとかけました。高校生男子のお弁当みたい。

この豚なら生姜焼きでなくても、お塩コショウだけで十分かもしれません。

焼いているときの甘い香りがたまりません。

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