10月17日のお弁当

本日

丹波篠山枝豆ごはん

みそこんにゃく

ごもくひじき

さつまあげ

だてまき

毎年丹波篠山の契約農家さんに出かけ、黒豆の収穫に出かける恒例行事があります。

何せ幹が太く、枝をさばいていくのも体力がいるのです。

それだけ立派な枝豆です。

わき目もふらず一心不乱に枝の処理をして、豆を切り続けていたので今日は力尽きています。

でも枝豆ご飯だけは朝湯がいて、さやから取り出し作りました。

この行事を終えてこのごはんをいただくと、もう年の瀬が近いのです。

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