3月5日のお弁当

 本日

エビ大葉衣天ぷら

きんぴらごぼう

こんにゃく田楽

きゅうりのごま酢あえ

目玉焼き

デパ地下で見かけたエビに大葉をまぶして揚げた天ぷら。

美味しそうでしたのでコピーします。

衣はフリッター風に少し厚めに。衣にだしのもとを混ぜて味付けもしました。

冷めても美味しいおかずです。

今日はこれから金沢出張。カニを予約しましたよ。

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