働く主婦のお弁当記録

3人のお弁当を毎日作ります。

2012-08-01から1ヶ月間の記事一覧

厚揚げ豚肉巻きお弁当

月末です。 ちょっと 雑務が多いので てきぱき 行きましょう。 でも少しだるいです。夏の疲れもあるのでしょう。 そんな時は 無理せずに。 で本日のメニュー 厚揚げの豚肉巻き・・厚揚げ油抜き。豚バラでくるくる巻いて焼き、仕上げに甘辛醤油だれ(お酒、み…

豚のしょうが焼きお弁当

働く主婦と 銘打っておりますが 文字通り 働いて 家事をやってます。 仕事も好きなのですけど 家事も好きです。 すごく できた女性風に聞こえますが 人間は出来ておりません。ただ ラッキーにも好きだったということです。ただ それだけ。 好きなこと両方で…

なすのフライお弁当

きのうの帰宅が午前1時。仕事よ。朝 とろとろと 起きておもむろに冷蔵庫の野菜室をあけると なすが目に止まりました。そして その茄子を じーっと見つめていたら茄子のフライが食べたくなりました。 朝から胃腸の調子が良いのかしら。 パン粉を探すと あらや…

のりたっぷりおにぎりお弁当

さて今日はまた 3人で 日帰り出張です。8月も終盤。ちょっと大事な打ち合わせ。で 出かけるときは やっぱり おにぎり つやつやののりをびっしり貼りつけました!! 海苔って最高においしい。 昆布つくだに かつおうめウインナー だしまきたまご きゅうりの浅…

やきめしと夏野菜いろいろお弁当

[きのうは姪っ子たちと京都に行ってきた。なんど 行っても京都は 飽きない 魅力的な街。 歩き疲れて 小腹もすけば お決まりの 錦市場で 漬けもの試食!! 試食って なんて 楽しいのでしょう!! 母のお墓参り用に 香りのよいお線香を 父へのお土産に買いまし…

和風麻婆なすうどんのお弁当

きのうから 妹と姪っ子が静岡から遊びに来てます。すでに 何回か来て 関西のあちこち 回ってるため 私より関西詳しいかも。 子供を見てると シンプルでわかりやすい。大人になると どうして 複雑に なっちゃうのでしょうね。 夏休みシーズン おいっこ めいっ…

鶏照り焼きお弁当

限られた時間で可能な限りやりたいことを実行するために・・・卵をゆでながら顔にはパック、洗濯物をたたむ これはOK。歯を磨きながら、洗面台の鏡を磨く、これもOK。でも・・鶏の照り焼きを作りながら、洗い物、これはNG。焦げた。みりんを使う照り焼…

おにぎり3種お弁当

今日は 男の方2人はお弁当持ってお出かけ。 私は 事務所。月末近いのでお金の計算、DMデザインを考える、提出書類の確認送付、見積もり作成 そういえば 柔軟剤がないじゃん・・・違う脳味噌くるくる必死で使ってる。 こんなときは 掃除と市場の買い物が 楽…

鶏と茄子の南蛮酢お弁当

今日の占いで できることは熱心に、疲れたら休む。そんな自然体が運気をアップさせます。といっていた。こりゃあいいや!!毎日この占いでお願いします。で 熱心に心をこめて 本日のメニュー鶏と茄子の南蛮酢 鶏もも肉はお酒で少しもんで片栗粉まぶして揚げ…

おくらカレー天ぷらお弁当

さて 大滝詠一(こりゃまた古い)流しながら たまった仕事片付ける。来月は ロングバケーション とるよ〜で 本日のメニュー オクラのカレー味の天ぷら オクラに片栗粉をさっとまぶしておいていつもの天ぷら粉を少し固めにといてカレー粉を小さじ1くらい入れ…

ざる麺のお弁当

この3日間、横さんの実家の東京と私の実家静岡の墓参りに行ってきた。双方の母親を亡くしてから、とくに お墓参りは大切にしている。 それぞれの父親が独り暮らしだし。なにかと 心配だし。しかし この二人の父親はタイプはまったく違うけれどなかなか 立派…

ワイルドバゲット

[ 今から海水浴に行ってきます。 ではなく・・福井に仕事に行ってきます。まじめに。本日のメニュー ワイルドバゲット ハム チーズ たまご クリームチーズほれぼれするくらいワイルドなバゲットです。 トマトは 今朝収穫した 自社製を摘んでいれました。では…

とうもろこしかき揚げお弁当

事務所で流す音楽は あくまでも 流せる音楽。たとえば クラッシックとかボサノバとかなんか歌詞がないやつ。もしくは 英語はわからないので洋楽も流せる。たまに ユーミンとか出してきてふと思う。これを聞いていたのは約30年前!!ユーミンもすごいけど こ…

和風ハンバーグお弁当柚子風味

事務所の雑務を むきになって やり始めた。紙の資料が多いこと!!このデジタルな時代、さまざまなデータはほとんど小さなパソコンに収められるのに、パソコンに入ってるデータをなんでまたプリントアウトしてしまうのでしょうか。でも やめられない。紙にし…

鶏から揚げのお弁当

お盆休みシーズン。周辺の会社もお休み多くて静かです。たまったデスクワークの雑務もはかどるね。シーズンオフの避暑地、人気のない都会、お盆の時期のお仕事、人ごみを避けるようになってきた。 若いころは人気のスポットとか、行列のできるお店とか、流行…

おそうめん弁当その4

事務所でもアロマをたいて、音楽を流し、グリーンに水をあげ、おいしいコーヒーを飲む。すこしづつ私好みの空間に。男性は お客様用のコップやコースターは何でもいいじゃんって言うけどね。食器をあらうスポンジとか洗剤とかねえ。変なのいやでしょ? 少な…

五目チャーハンと棒棒鶏サラダ弁当

このブログのアクセスデータ。今日はAM3時くらいに見てる方がいつもの10倍はいらっしゃった。多くの方が 夜更かしか、早起きかどちらか知らないけれど、見てたのね。オリンピック・・ まあ それにしても吉田さんは かっこいいね。霊長類最強の女性。アナウ…

豚肉野菜ロールお弁当

夏休みシーズン。お母さんは前と後ろに子供をのっけて、炎天下の中自転車で颯爽と走る。もう すごいことだと思う。友人ですごく仕事ができる優秀な、努力家の子が、結婚して子供が生まれてこう言った。こんなに思うようにいかないのは生まれて初めてよ!!う…

じゃがもろこしお弁当

昨日は久しぶりゴルフしてきた。炎天下、汗たっぷりかいて まあ 気持ちよいこと!! お昼のビールの最初の一口は 生きてて良かった!!ってかんじ。スコア? 野暮な質問はしないでね。 ・・ってだれも聞いてないけど。仕事はそうはいかないから、 食べること…

おいなりさんと太巻き弁当

今日は これから出かけます。 ここのところ仕事が立て込んでる。 仕事が忙しいほうがすべてにモチベーションがあがるっていうのは 貧乏性ってことでしょうか。それぞれの得意分野の役割分担してます。 たまに 領域をはずれるけどね。達成感も疲労感も分かち…

そうめん弁当その3

夏休み ちびっこがいっぱい。大人はちょっと疲れてる。がんばれお父さんお母さん。 夏休みのお昼はこんなごはんが一番良いでしょ。で 本日のメニュー すべてキンキンに冷やしたほうがおいしいメニュー。 おそうめん 冬瓜のそぼろあんかけ 茄子の揚げ浸し 温…

茄子とピーマンの味噌いため弁当

仕事の合間の少しの時間で爪にやすりをかける。爪の白いところが2ミリ伸びても気になるの。 この長さで好きなフレンチしようかな。おかしいかな。深爪ぎりぎり。 きっちりそろって あーすっきり。では 本日のメニュー 茄子とピーマン味噌炒め 春雨サラダ お…

バラちらし寿司弁当

草木も眠る丑三つ時、体操を見ながらこのちらしを作る。内村君が倒立やら離れ業をするたびに、息を止めて見てるので、呼吸困難になった。9回裏一発さよならの場面の2アウト3ボールの時のクローザー藤川球児、優勝が決まる藤田寛之の最後のワンパッド、つもれ…

バターチキンカレーランチ

さて 8月。サマーバカンスシーズン。 うちはタイムカードがないし、お休みも休めるときに休みましょうというスタンス。しかしうちのスタッフ仕事好き。充実した仕事のために趣味があるのかな。その逆ではないな。唸るほどお金あげるから好きなことしてって言…