働く主婦のお弁当記録

3人のお弁当を毎日作ります。

12月6日のお弁当

本日

うなぎおこわ

だしまき

おつけもの

五目大豆

 

セールのウナギの冷凍が1枚眠っていたのでお弁当に。

今日はベースのご飯をおこわにして炊き込むときウナギのたれを入れました。

このウナギのたれを入れた炊き込みご飯はおこわにするとこれまた美味しいです。

寒いのでレンジで温めたらほかほかもちもちでウナギはなくてもいいなって感じ。

おつけものは温めたくないので別容器に適当なおかずを詰めて。

 

冷え込んできたけれど、温かいお漬物だけはやっぱり駄目だなあ。

外は冷え込んで、部屋は暖かく。そのなかで冷たいお漬物とほかほかおこわ。

これは最高だと思う。 温かい部屋で冷たいおみかんも同様ですね。

この季節は部屋に置くより外に置いたほうが程よく冷えておいしいみかん。