働く主婦のお弁当記録

3人のお弁当を毎日作ります。

2月12日のお弁当

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本日

やきうどん

キャベツ にんじん ちくわ ブロッコリー

目玉焼き

 

週末半端野菜や期限ぎりぎりちくわかき集めてやきうどんです。レンジで温めて。

こういうメニューはまさに家庭料理。しみじみ美味しいです。

ここのところいろいろな部品等を仕入れている業者さんから諸事情により10%~20%の値上げをさせていただきますというFAXがよく届きます。

仕入れ値が上がれば、商品も値上げするのが普通ですけど、そこで我慢して今まで通り品質落とさずに価格を据え置きにしたいとうちの会社では考えています。

そのためには、どこかで努力してコスト抑えなくてはいけません。

色々考えるのもつらいといえばつらいけど、おもしろいといえば面白い。

ものは考えようです。

今日のお弁当の原価はおそらく100円以下だな。すごいな。結構おいしいし。やればできるよなって思います。

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