働く主婦のお弁当記録

3人のお弁当を毎日作ります。

10.3のお弁当


昨日の肉じゃがのリメイク。
コロッケにするには ジャガイモが少ない。でも玉ねぎとろとろに溶け込んだうまみたっぷりのつゆは絶品。

だから じゃがいもを新たにレンジでチンして3個ほど追加。

残った肉じゃがと合体させていい具合の固さになったわ。


これは おいしいわよ。
見えないけど底にはキャベツをたっぷり敷き詰めた。

今日は
肉じゃがコロッケ
ブロッコリー
ゆでたまご

リメイクというよりは もはや コロッケを作るために肉じゃがを作るべきか?


にほんブログ村

お弁当 ブログランキングへ