本日 豚肉西京みそ焼き なすオランダ煮 ちくわとピーマンさっと炒め ゆでたまご おつけものなすの揚げ浸しはよく作るのですがなすのオランダ煮って作ったことがなかったので 調べたところなすを軽く油で揚げて、出汁で煮るのをオランダ煮と呼ぶそうです。揚…