本日 大根と豚バラ甘辛煮 芽キャベツ胡麻ドレあえ ちくわ ゆでたまご冷蔵庫にしなびた大根が取り残されていたので、豚バラと炒め煮にしてみたら新鮮な大根より 甘くてものすごく美味しかった。切り干し大根が甘いのと同じ現象でしょう。大根おろしには向かな…