3本で100円という 激安のトウモロコシを ずいぶん考えたあげく 思い切って買ってみた。困ってしまうほど おいしくなかった。 考えた挙句 とうもろこしスープにしてみたけど・・ゆでて粒をそぎ落とす。 フープロでがーっと撹拌。お鍋に牛乳入れて混ぜて ざる…

朝 タイガース戦のチケットが余ってるからとの連絡あり 行くつもりで 超スピードで仕事こなしてた。しかし 中止の知らせはないものの 雨が降り出して 今日はやめとこうということになったのよ。こころの奥で少し ホットしたわ。 スポーツ観戦も 気持ちが入り…

ごはんの上に乗っかっている なぞの物体は おみやげでいただいたシイタケみそ。ネギとしいたけと甘辛おみそが混ざったやつ。 道の駅なんかで よく見かけるわね。 ごはんを丸く握って この味噌を乗せてグリルで焼いた。 でも ブログ掲載史上 3本の指にはいる…

今日は ハムのピカタ かぼちゃとツナのサラダ アスパラガス胡麻和え きんぴらごぼうハムに小麦粉まぶして卵、粉チーズ、塩コショウ、の卵液につけて焼く。のですけど卵液がうまくくっつかずはがれたの。 のこった卵液をうまく絡ませながら 修復を試みても無…

そろそろ おにぎり握る気になる気候。 しかし 最近 お米の消費が早い。早い。 ４人分っていうのは 結構米使うのね。今年の新米は 何キロ注文しとこうかしらね。 米さえおいしければ どうにかなるし。にほんブログ村 お弁当 ブログランキングへ

今日は 焼き鮭 きんぴらごぼう豚肉入り だしまきたまご おくらとちくわの梅肉あえ ストライク 真ん中直球っていう外さないメニュー。のりごはんもうれしいね。 詰めかたが なんとなく色気がないけど。 このメニューに色気はいらないわね。渋くいきましょう。…

今日はカニクリームコロッケ。もちろん 市販品よ。爪までつけて自分で作るわけがないわよねえ。 シメジは耐熱容器にいれて 梅味ドレッシングを振りかけ ６００Ｗ２分で。 いんげんとコーンもバターのせて レンジで３分。 ゆでたまごとブロッコリーの茎を フ…

今日は 牛肉のすき煮 ブロッコリー胡麻和え ゆでたまご すき煮は牛肉、ごぼう、玉ねぎ、しめじ しらたき。 なんとなく 秋っぽいメニューね。まだまだ 残暑厳しいけれど あっというまに お正月かしら。 毎日 大切に過ごさなきゃ。にほんブログ村 お弁当 ブロ…

静岡、東京と 弾丸墓参りに行ってきて 父２名の長話を延々と聞き続けたのよ。 二人とも楽しそうによくしゃべる姿に ほっと一安心。 すこしの息抜きに 六本木ヒルズに行って 都会の空気を吸って気分転換よ。 ケヤキ坂あたりも いいとこねえ・・ 大阪 静岡には…

お肉屋さんのおいしいコロッケが食べそこなって冷蔵庫にあったから 一度揚げなおして キャベツとマスタード、ソースで。ゆでたまごは荒く刻んで マヨと塩コショウ。 亡くなった母がよく作ってくれたわ。 今日は このサンドイッチ食べたら 静岡東京お墓参りへ…

結構大きめの箱でいただいたおそうめんもなくなって 揖保の糸の古（ひね）っていうのを 買ってみたけど 高いだけあるわね。こしがあるし つるつる感もちがうわ。こんなに違うとは思わなかった・・ 贅沢はいけないなと思うし 削るところは削るけど 家で作って…

世間はお盆休みの企業多くて 静かでよいわ。今日のお弁当はお祭りの屋台人気メニュー。あるいは 夏休みの子供がおひるごはんに喜びそう。 目玉焼きの崩れ方が ハンパないわ。 殻を割ったとたんに 広がって かるく落ち込んだけどまあいいでしょ。にほんブログ…

猛暑続きで 思い浮かぶメニューが つるつるのど越しよい系か ドーンと乗っける系のお手軽もの。 今日は 久しぶりにしっかりと詰めてお弁当って感じね。 茶色いのは マグロの切り身を煮たの。とろとろの焼きナスとなめたけのとろとろとおくらのねばねばのめん…

昨日のキーマカレーのリメイク。キーマカレーお鍋についたルーもこそげとり、一握り残ってたのでお湯で薄めて。 半端野菜をことごとく投入。 トウモロコシの冷凍もザクザク入れました。 卵は スクランブル。２０秒でできるわ。 きゅうりとトマトは自社栽培。…

十八番のキーマカレー。 玉ねぎをじっくりあめ色に炒めたわ。 野球も勝ったし ネイルに行って爪もきれいだし 半沢サン見てすっきり痛快だし こころに 余裕があるわね。 あるものを適当に投入しながら スプーンで味見して あまりのおいしさに感激。 マンゴー…

新人ちゃん歓迎会もかねて ２日宿泊ゴルフへ。 半端ない暑さの中 ２ラウンドしてきたわ。 ７０歳 ５１歳 ４６歳 ３２歳 この年齢差のある男女が 一緒に楽しめるスポーツが ゴルフの魅力ね。 まあ 熱中症患者にならなくて 無事ラウンドできてよかったわ。 仕…

３日ほど 出張に行っておりました。福島原発目の前で 事業を営んでいて 今回の事故により仮設住宅で大変な不自由を強いられながらもご商売を再開したお客様。 TVのニュースは事実でありそれ以上かも。２年たった今でも 長く住み慣れた土地を離れたかたの心は…

今日は 一人のお弁当。だから コストをかけて 手間を省いたわ。 イカリで仕入れた きれいなゼリーよせと おいしい枝豆冷製スープ付！たまには いいでしょう。 パスタは アマトリチャーナのつもり。 アラビアータのようでもあるし スパゲティナポリタンのよう…

さあ 今日は またまた 豪華海の幸おどんぶり。ご飯の上に のり そのうえに焼き鮭 ベビーホタテの佃煮 おくら（おかかあえだから海に関係する） ありそうで なさそうな 海の幸どんぶり。おくらのおかかを海の幸とする理屈。 好きにして。 あと 豪華デザート …

今日は 豪華よ。 マーボ豆腐とマーボ茄子が同時に味わえるおどんぶりよ。 盆と正月が一緒に来た感じね。（そこまでのものではない、たとえがおかしい）さらに スイカのデザート付。（地味すぎる色合いを スイカの赤色に頼っただけ スイカ丸ごと買ったから冷…