本日
根菜と牛肉炊き込みご飯
さといもとこんにゃく煮
だしまき
海藻酢の物
展示会で3日ほどお弁当お休みしてました。
展示会の会場でお昼ごはん食べてましたが、正直こういう展示会場のレストランは、展示会が
開設されている期間限定の営業のため、お値段も高く味もいまひとつ・・・
致し方ないといったところです。
自分のお弁当が恋しくなりました。
そのストレスを発散するように、今日は思い切り冬の根菜盛りだくさんな地味お弁当となりました。
ご飯はごぼうとレンコン、ニンジン、牛肉を甘辛く炊いて煮汁と一緒に炊き込みました。
そしてサトイモにっころがし。
空気がピーンとひんやり。私の好きな初冬。