10月30日のお弁当

本日
ぶたこまの黒酢炒め
きんちゃくたまご
たまこんにゃく味噌がらめ

黒酢炒めは黒酢、おしょうゆ、お砂糖で甘めに。
豚肉に片栗粉を絡めて炒めて、たれを入れて煮詰めれば自然ととろみもつきます。

酢豚の簡易バージョンです。

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