

本日
おでんのだいこん
だしまき
ちくわピリ辛炒め
焼豚
キュウリ酢の物
季節が進んでさっそくおでんを仕込みました。
だいこん大量に仕込んだので、お弁当用におみそをつけて田楽風にしました。
おでんは同じ味だと飽きるのでお味噌漬けたり、静岡風に削り節と青のりかけたりして
アレンジします。
お弁当食べたら秋田青森へ出張です。
たぶん 紅葉がきれいだと思う。でも クマさんがちょっと怖い。
これだけ事件が起こっていても不謹慎かもしれないけれどまだくまさんとさん付けで呼びたくなる動物なのですけど、もう そうも言ってられない状態になってきたな。
少し悲しいけれど。
