働く主婦のお弁当記録

3人のお弁当を毎日作ります。

11月23日のお弁当

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本日

鶏肉ハンバーグきのこあんかけ

はくさいおかかあえ

大虎さつまあげ

ゆでたまご

おつけもの

ハンバーグはきんぴらごぼうの残りも刻んで入ってます。

白菜はレンジでしんなりするまで加熱して、おしょうゆと鰹節を混ぜただけなのですが

シンプルで美味しかった。和え物は出汁を入れたり、マヨいれたり、いろいろ複雑な調味料を使うのもいいけれど、旬の新鮮食材ならばおしょうゆと鰹節で十分かもしれません。お母さんの味がしました。白菜が甘かった。

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