本日
里芋と鶏肉煮
みそこんにゃく
かにかまいりだしまき
ぎんだら西京味噌焼き
ほうれんそうおひたし
まつたけごはん
今日はごちそうです。まつたけも銀だらも入ってます。
久しぶりに梅田の美容院へ出かけたついでに、最近リニューアルした阪神デパートのお魚売り場に寄ってしまいました。
デパ地下というと、きれいな美味しそうなお惣菜が中心ですし、自分で作れそうにない、でも自分で作った風のお惣菜は魅力なのですけど、阪神百貨店の食品一押しはお魚売り場。
安くて新鮮で市場感覚のお魚やさんがずらり並びます。
大阪で有名な黒門市場より、いい素材が安く並んでます。
ましてやコロナ禍からの復活で大サービス展開中。銀鱈も、うなぎも、牡蠣も買い込みました。
百貨店は全国的に食に力を注いでいますが、お祭りのようなこの賑わいですもの、百貨店不振はここで盛り返すしかないですよね。
でも久しぶりの人ごみ。年末にはもっとすごくなりそう・・・
いつも恐れているさといも。
美味しいさといもというシールが貼ってあったので信用して。
美味しいさといも信じてるよ。とつぶやきながら皮をむいて炊いたのですが、信じてよかった。
