働く主婦のお弁当記録

3人のお弁当を毎日作ります。

9.11のお弁当


本日
茄子と豚肉味噌炒め
おくらごまあえ
ひじき煮
ゆでたまご
きゅうりかつお


安心の鉄板お弁当です。
茄子と味噌って すごく相性よいなと思うのですが よくよく考えると茄子っていう野菜も
相手を選ばない、だれとでも溶け込める、みかけ、もふもふのふわふわなのに なぜかとろとろ大変身。和 イタリアン 中華 OK!

 野菜って 姿形さまざまで 個性もあるし、体にも優しい。色も形も美しい。料理によって味も食感も大変身できる。綺麗な花より 野菜みたいな人になりたいわ。


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