本日
551の甘酢肉団子
ほうれん草と桜エビおひたし
春雨きんぴら
目玉焼き
枝豆かまぼこ
お漬物
551の肉団子お弁当はやっぱりごちそうお弁当です。気分的に。
豊中に住んでますが551って大阪の人にとってはものすごく身近なお店のようで実は店舗はそれほど身近ではないのです。
たこやきやさんやお好み屋さんは一駅にどうだろう・・・5店舗づつくらい確実にあるけれど551は豊中なら電車に乗って15分くらいのらないといけないです。
ちょっと小腹がすいたから551へ買いに行くってわけにはいかないのです。
このむやみに店舗を増やさないその姿勢も人気の秘訣かなと思う。
店舗は少ないけれど店舗の場所は的を得た確実に売れるであろう場所を確保しているそのマーケティングも素晴らしい。この厳しいご時世のなか揺らぐことのない一貫したスタイルも人気の要因だと勝手に分析しているのです。