8月28日のお弁当 - 働く主婦のお弁当記録

本日

お素麺稲荷

ちくわ磯部焼き

トッピング

錦糸卵　きゅうり　かにかま　

お素麺おいなりさん、すごく美味しかった。

麺に茗荷、大葉を刻んで混ぜ込み、めんつゆで軽く味付け。トッピングをバサっと載せてしまうとおいなりさんなのか、お素麺なのかわからなくなっちゃうから、オクラと梅肉はちょこんとのせて、あとはお好きにトッピングにしてみた。

これ、映えるというより味が良いし、別途つゆもいらないから食べやすい。

変わったことやるのはたまには楽しいですね。