7月23日のお弁当

本日

鶏肉味噌漬け焼き

ぶろっこりーと卵サラダ

きんぴらごぼう

えだまめいりさつま揚げ

鶏肉はいつもの出汁入り液体味噌にはちみつを入れて付け込みました。

ぶろっこりーはゆでたまごと塩コショウマヨで和えただけです。

デパ地下のゆでたまごが入ったサラダはゆでたまごの半熟具合と適当にざっくりまぜたふうに見せるその切り方がとても上手。

私が真似するとなんだか雑な仕事に見えるのです。実際雑ですが・・

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