3月14日のお弁当

本日
豚肉えのき巻き
だしまきネギ入り
こんにゃくごまみそ和え
桜エビ入りかまぼこ
おひたし　野菜の名前不明

豚肉、もしくは牛肉で何かを巻いて甘辛く味付たおかずは、まず外さない美味しさです。
しかも　焼けば必ずお肉は縮むため中の具材をギュッと巻きつけます。

私は小麦粉を軽くまぶします。たれと絡んでとろみがつくのですが小麦粉は無くても良いと思います。

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