本日
銀鱈西京みそ焼き
だしまき
じゃがコーン
おくらのおひたし
蕪と昆布浅漬け
うめひじき
月曜日のやる気を出すために、きのう阪急でお買い得の銀鱈を入れました。
ちょっとごちそう。
じゃがコーンはじゃがいもを薄味の出汁で煮て、火が通ったらおしょうゆ少し、バター、
缶詰のコーンを入れて水けを飛ばして出来上がり。
デパ地下の野菜は高いことは承知ですが、レタスが598円でした。
気を取り直して近所のお手頃スーパーで見たら、398円。
一時のことでしょうからやむを得ないけれど、飲食業のかたはちょっと大変です。
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