働く主婦のお弁当記録

3人のお弁当を毎日作ります。

自家製煮豚弁当


本日のメニュー
煮豚
パプリカとひじきの炒め煮
出し巻き卵
きんぴら
新生姜甘酢
野沢菜
ごはんゆかりのせ

冷蔵庫の野菜室の片隅にさびしそうに残っていた半分に切ったパプリカ。ひじきと出会ってりっぱなお惣菜になりました。
ほかの常備菜たちも無事片付きました。

これからの季節のお弁当は傷みにも注意。

嗅覚も鍛え くんくんと においを嗅いで 食べれる状態か確認。

3人が食あたりで倒れたらうちの会社倒産してしまうので、細心の注意が必要だ。