働く主婦のお弁当記録

3人のお弁当を毎日作ります。

8月4日のお弁当


本日
つくね甘酢あん
たまご巾着
なす南蛮酢
かぼちゃ煮
白滝とピーマンの炒め煮
大葉ごはん

きのう産直で、大葉の枝束を100円で購入いたしました。

大葉は抗菌作用もあり、季節柄薬味でもよく使います。
それにしてもすごい量の束ですのでとりあえず花瓶に入れ込んでおきました。

スーパーでは大葉の葉っぱのみ大きさもきれいに整えて販売してますが、枝から収穫しての手作業ですから、手間を考えると大変なことです。

夏らしい花火のようなダリア。花言葉は華麗、優雅。
華麗と打ったらまたもや加齢が先に出てきました・・・・

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